今回は前回の中性脂肪を低下させる食事の基本から、
具体的なアドバイスをお伝えします。 

 　　　

①エネルギー量が多くならないように気をつけます。

　　コレステロールや中性脂肪を増やす原因となる肥満を

　　予防・改善しましょう。 

　　　 

②糖質の多い食品をとり過ぎないようにします。

　　糖質や脂質はエネルギーとなり、とりすぎた分は

　　中性脂肪の形で皮下脂肪などになります。

　　とくに砂糖や果糖は、穀類に含まれているデンプン

　　よりも中性脂肪になりますいのです。

　　また清涼飲料水には材料名に砂糖が入っていなく

　　ても、果糖やブドウ糖などの糖分が含まれていることが

　　あります。　　

　　　

＜気をつけたい糖質の多い食品＞

お菓子、ジュース、果物、主食、いも、かぼちゃ等のとりすぎ 

　　　　 

③アルコールをとり過ぎないようにします。

　　アルコールも中性脂肪を増やす原因となります。

　　アルコールは身体の中で分解されるまでの時間が

　　長く、日本酒１合で２～３時間かかります。

　　夜遅くまで飲むことはつつしみましょう。

　　医師に飲んでも良いとされた人も飲みすぎないように

　　しましょう。

　　１日に飲む量は純アルコールにして20g程度が適量

　　です。

　　　 

＜アルコール20gの目安）＞　　　

ビール中瓶１本、日本酒１合、ワイングラス2杯、

焼酎(25度)半合、ウィスキーダブル１杯 

　　 

アルコールはエネルギーが高く、飲みすぎはエネルギー

のとりすぎになります。

また、おつまみのたべすぎにも気をつけましょう。

　　　 

＜主なアルコールのエネルギー＞

日本酒１合･･･180kcal　　　　　

焼酎(25度100ml)1／2合･･･140kcal

ビール大瓶１本･･･215kcal　　　

ウィスキーダブル１杯･･･150kcal

ワイン(100ml)グラス１杯･･･75kcal　

　　 

＜悪いおつまみ例＞　

フライドチキン、スナック菓子、ウィンナー・サラミ、ピザ、

するめ・たこのくん製、うなぎの蒲焼など　

　　　　 

＜ 良いおつまみの例＞　

豆腐、いわしなどのマリネ、野菜サラダ、寄せ鍋、

ひじきの煮物、きのこホイル焼きなど 

　　　　　

④魚類を十分にとりましょう。

　　魚、豆・豆製品の食品を増やし、乳製品、卵、

　　脂のついた肉などの動物性食品を減らすようにしま

　　しょう。